martes, 25 de septiembre de 2018
Cerró el Bar de Lola
Otro establecimiento hostelero clásico que cierra sus
puertas, al menos concluye un ciclo, una etapa de este bar situado en la plaza
mayor y esperemos que no sea la última. Desde hace décadas fue regentado por
Ignacio y Amaya y el motivo de su cierre es que ambos se jubilan. Nos cuenta Lolina Martínez, hermana de Ignacio, “que
aproximadamente hace ahora 55 años fue cuando sus padres cogieron el bar que
antes llevó Nisio, el carranzano. En los tiempos de Lola el bar tenía comedor y mi madre era
conocida por sus guisos, entre ellos los famosos callos. Llegó su descanso y
pasó a manos de su hijo Ignacio que hasta la fecha lo atendió junto a su mujer
Amaya. El bar ha sido un referente en las famosas fiestas, sus bocadillos, sus
pinchos de tortilla y como no sus rabas”. De Ignacio hay que resaltar su gran afición al pasabolo y
sobre todo a la pesca del salmón. También recordaremos de este bar su
estratégica terraza veraniega, durante muchos años fue el bar punto de
encuentro de cuadrillas de distintas generaciones. En la foto facilitada por Lolina: Lola, Ignacio y su sobrino Nacho.
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Todos nos alegramos por la jubilación de Ignacio y Amaya, pero dejan un hueco muy grande. Muchos años en su bar.
ResponderEliminarSe les echará de menos.
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