miércoles, 29 de enero de 2014
Angulas en La Pinta
El domingo en el suplemento de El Diario Montañés, Irene Bajo nos contaba que Javier Güemes y Alexia Ruiz, actuales regentes del "Restaurante La Pinta" celebran las Jornadas de la Angula.
Nos recordaba que este restaurante de Ampuero fue pionero en este evento gastronómico.
Berto y Toñi sus fundadores lo han ofrecido desde 1991.
La historia de este Restaurante-Hostal se remonta al 5 de mayo de 1979 cuando abrió sus puertas.
María Antonia Iturralde y Berto Modino, ya regentaban el local de Somahoz en La Bien Aparecida, dedicado principalmente a la celebración de bodas y banquetes, cuando adquirieron una casona y la reformaron para instalar en ella un nuevo negocio de hostelería.
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